Le temps des récoltes terminé, il faut éviter de laisser le sol nu tout l'hiver... alors semez des engrais verts ! Lorsque le jardin reste sans culture, le sol est soumis aux ardeurs climatiques : pluie, vent, érosion, il se dégrade, sa fertilité baisse...

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Dans un jardin riche en biodiversité il n'est pas rare de croiser une sauterelle, même si elle se camoufle aisément dans les herbes ou les feuilles. La sauterelle, le grillon, le criquet font partie de la famille des orthoptères, ce sont des insectes...

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