La main verte
Avoir la main verte et adopter des pratiques qui préservent notre environnement
Avoir la main verte n'est pas un don inné dont on serait doté à la naissance. Non, être habile à cultiver des plantes fait appel à un ensemble de gestes ancestraux et de techniques de culture.
Pour autant, aujourd'hui dans un contexte de dégradation de l'environnement, il s'agit de faire évoluer nos pratiques. Et aussi curieux que cela puisse paraître, nos connaissances actuelles sont encore loin d'être achevées. L'avenir de l'agriculture se joue avec ces nouveaux savoir faire qui améliorent le sol au lieu de le dégrader.
Etre un jardinier écologique, c'est expérimenter et s'approprier ces techniques qui visent à favoriser la vie du sol et préserver un équilibre naturel et dynamique au jardin.
Au sommaire
- Un potager : de l'idée au projet
L'idée d'un potager / La création du potager / La préparation du potager
2. Des pratiques culturales pour un sol vivant et fertile
- Travailler le sol : Un outil : la grelinette
- Protéger le sol : Les feuilles mortes
- Jardiner avec les engrais verts : Les engrais verts / Cultiver les engrais verts / La consoude
3. Des techniques pour un jardin en bonne santé
4. Des plantes potagères
Chou - Concombre - Fève - Fraisier - Pâtisson - Oignon - Poireau - Pomme de terre
5. Des plantes médicinales