Créer son potager
Publié le 1 Février 2013
Vous avez décidé de créer votre potager et ainsi pouvoir profiter de vos premiers légumes cet été... Avant de vous emballer et pour bien démarrer, prenez le temps de la réflexion, vous n'êtes pas en retard. Pour que l'expérience soit réussie, voici quelques conseils de base à passer en revue.
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Le choix de l'emplacement de votre futur potager
1ère étape fondamentale : privilégiez un espace dégagé et bien exposé pour que les plantes bénéficient d'un maximum d'ensoleillement durant la journée, et si possible abrité des vents dominants. Ensuite préférez un terrain plat, ou à faible pente, sinon il vous faudra aménager un système de terrasses plus contraignant. Bien sûr, il faut aussi un sol de bonne qualité, profond et riche ; même si celui-ci peut être amélioré avec le temps, mieux vaut partir sur de bonnes bases.
Il est de coutume de reléguer le potager au fond du jardin comme s'il ne devait pas être vu ! Ce n'est pas mon avis, le potager mérite bien d'être au coeur du jardin. Dans un potager où l'on pratique les cultures associées, les plantes potagères cotoyent les aromatiques et les fleurs, rien de plus beau et agréable à vivre. Installez-y au contraire une table, un banc et même une chaise longue, intégrez-le à la vie du jardin. N'hésitez pas non plus à mettre quelques légumes au sein de vos parterres de fleurs.
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L'organisation du jardin
Il est important de réfléchir dès le début au plan d'aménagement, car cela facilitera grandement votre travail à venir. La mise en culture en planches est ce qu'il y a de plus facile : généralement une bande fait entre 1,10 et 1,30m de large, au-delà on ne peut plus travailler aisément et on se fatigue avec les outils tenus à bout de bras. Votre jardin pourra comporter une allée principale assez large (+1m) pour y faire circuler une brouette et des allées intermédiaires suffisamment dégagées pour pouvoir travailler et récolter sans piétiner les planches voisines. Pensez aussi à veiller à la proximité du point d'eau, du compost et du cabanon où sont rangés vos outils.
Vous voyez qu'il y a de quoi passer quelques soirées à la réflexion... Bien entendu tout cela est dans l'idéal, et d'expérience je sais qu'il n'est pas toujours possible de pouvoir réunir tous ces paramètres, il faut apprendre à composer avec ce que l'on a sur place.
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La taille du potager
Enfin, sachez adapter la taille du potager en fonction de vos priorités, car si vous vous lancez dans un jardin trop grand cela sera au risque de grandes déceptions. Commencez par un petit carré, expérimentez pour vous rendre compte avec cet échantillon du temps et du travail que cela nécessite. Cela ne vous empêche pas de prévoir d'agrandir progressivement par la suite. Car si vous devenez mordu, nul doute que ce carré potager grandira. Il importe de ne pas se laisser déborder, de ne pas oublier qu'une saison n'est jamais identique aux précédentes ni aux suivantes. Prenez votre temps pour agrandir, gardez à l'esprit que jardiner doit rester avant tout source d'un vrai plaisir, pas une corvée.